【マラウイ ミスク】 生豆220gを受注後焙煎【限定】 185

山の花という意味の「フィリルア」という名のコーヒーです
現地のトゥンブガ語の山の花という意味の「フィリルア」という名のコーヒーです。
このコーヒーが花の香りを持つことから名付けられました。
マイルドな酸味、充分なコク、さらに際だつハーブとフローラルな香りです。
ゲイシャ種とは、エチオピアがその起源とされブルボン種、ティピカ種とともに、コーヒー原種のひとつですが、生産性が悪く最近では極少数の国でしか栽培されていない希少種です。
マラウィ最北端のミスク高地に住む小農家の組合、ミスクコーヒー生産者協同組合は、ムズズ小規模コーヒー農家信託組合のひとつ。
ワインにも似たフルーティさが特徴!毎年大好評のフルボディのコーヒーです!
おすすめ焙煎度
フルシティ:深めの焙煎でやさしい甘味としっかりしたコクを引き出します
「おまかせ」でベストの焙煎に仕上げます!
一点一点ご注文の都度焙煎します。
まさにあなたの為だけのコーヒーです。
生豆220gを受注後焙煎します。
焙煎による水分の蒸発等により出来上がり重量は約180gとなります。
: マイルドなコーヒー: アフリカ産コーヒー: スペシャルティコーヒー

関連キーワード

×
sp
美味しさのヒミツ
sp
自家焙煎.com耳寄り情報
>