【サンチュアリオ農園】 生豆220gを受注後焙煎【限定】 151

古き良き時代のコロンビアマイルドコーヒー!ブルボン種100%
サンチュアリオの農園主、カミーロ・メリザルジ氏は、30年以上前の古き良き時代のコロンビアコーヒーを復活させるべく立ち上がりました。
環境に優しく将来に渡り持続可能な農園作りが今後高品質なコーヒー生産には必要ではないかと考えました。
メリザルジ氏は1999年、柱となる3つの条件を設定し、農園を一から作り上げるプロジェクトをスタートさせました。
今年、ご紹介する在来種のブルボン種は、風味や味わいがあり、ドライでかつスイート、まるで赤ワインのようないやさしい口当たりが特徴です。
おすすめ焙煎度
フルシティ:深めの焙煎で甘味を引き出します
「おまかせ」でベストの焙煎に仕上げます!
一点一点ご注文の都度焙煎します。
まさにあなたの為だけのコーヒーです。
生豆220gを受注後焙煎します。
焙煎による水分の蒸発等により出来上がり重量は約180gとなります。
: マイルドなコーヒー: 南米産コーヒー: スペシャルティコーヒー

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