【カップ オブ エクセレンス 2008 エルアルバ農園】 生豆220gを受注後焙煎 198

キャラメル&チョコレートフレーバー
農業技師でもある農園主のアルバ女史は、7年前に同農園を買い取りました。二人の常勤従業員と最大10人の非常勤労働者により、手作業で除草を行い、病害虫の予防には細心の注意を払います。
1〜4月の収穫時期に完熟実のみを摘み取り、その後、環境負荷の少ない方法で精製し天日乾燥で仕上げられます。
アルバ女史は、1998年にホンジュラスを襲ったハリケーン・ミッチによる被害からの復興にコーヒーを通して貢献しています。
おすすめ焙煎度
フルシティ:バランス良い、クリーンな味わい キャラメル&チョコレートフレーバー
「おまかせ」でベストの焙煎に仕上げます!
店長のおすすめポイント
貴重なカップオブエクセレンス入賞のコーヒー豆です。
この機会にどうぞ!
一点一点ご注文の都度焙煎します。
まさにあなたの為だけのコーヒーです。
生豆220gを受注後焙煎します。
焙煎による水分の蒸発等により出来上がり重量は約180gとなります。
: マイルドなコーヒー: 中米産コーヒー: スペシャルティコーヒー

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