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【NWエル・ナランホ ディピルト農園】 生豆220gを受注後焙煎【数量限定】 774

甘い風味の大粒豆、丸みのある口当たり
エル・ナランホ農園は、ニカラグア有数のスペシャルティコーヒー生産者、ルイス・エミリオ氏が所有する農園の一つです。彼のブエノス・アイレス農園のマラカツーラ品種、マラゴジーペ品種は、ニカラグアを代表するスペシャルティコーヒーとして、日本でも多くのコーヒーロースターから高い評価を受け続けています。（当農園はCOE2015で優勝を果たしています）
一方、このエル・ナランホ農園は、2014年のCOEで2位を受賞。7 ヘクタールの比較的小さな農園ですが、恵まれた自然環境の元、マラカツーラ品種が栽培されています。
マラカツーラ品種は、ブラジルで発見された大粒の突然変異品種マラゴジーペとカツーラ品種を掛け合わせた品種で、粒の大きさ、甘い風味が特徴です。

＜National Winner(ナショナルウィナー)とは？＞ 「ナショナルウィナー」とは、カップ・オブ・エクセレンス（ＣＯＥ）品評会において、国内予選を通過したものの最終国際審査で惜しくもＣＯＥとして選ばれなかった商品を指します。当商品は2015年ニカラグアCOE国内審査会を通過したコーヒーです。
おすすめ焙煎度
シティ：マイルドでクリーンな味わいを
「おまかせ」でベストの焙煎に仕上げます！
一点一点ご注文の都度焙煎します。
まさにあなたの為だけのコーヒーです。
生豆220gを受注後焙煎します。
焙煎による水分の蒸発等により出来上がり重量は約180gとなります。
: マイルドなコーヒー: 中米産コーヒー: スペシャルティコーヒー

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