ブラジル・ナショナルウイナー
農園主の義理の父親が1971年に現在の土地を取得、妻と6人の子供たちと共にコーヒー生産を開始しました。
1999年には農地を拡大、セメントパティオを所有するようになり、品質の向上と安定を果たすようになりました。
標高1100〜1200mの高地で栽培せれたイエローカツアイ種はナチュラルプロセスで精製されました。
テイストコメント:チョコレート、カスタード、アプリコット、ライチ、マリック、ロングアフターテイスト
おすすめ焙煎度
フルシティ:深めの焙煎で甘味を引き出します
「おまかせ」でベストの焙煎に仕上げます!
一点一点ご注文の都度焙煎します。
まさにあなたの為だけのコーヒーです。
生豆220gを受注後焙煎します。
焙煎による水分の蒸発等により出来上がり重量は約180gとなります。
: マイルドなコーヒー: 南米産コーヒー: スペシャルティコーヒー