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【ホンジュラス エル・パカヤル農園】生豆220gを受注後焙煎【限定】 727

個性豊かなホンジュラスマイクロロット
エル パカヤル農園は、エルサルバドル国境にほど近い南西部に位置する、創立14年の農園です。
農園にはヘクタールあたり５２００本のカトゥアイの樹が植えられています。また、グアニヒキルという品種のシェードツリーが植えられており、農園内の土壌を保全を促進しています。 現在、コーヒーの生産はレイエス家の収入の源泉となっており、今後子孫に引き継がれていく重要な財産であります。 この財産を後世に残すためにも、レイエス家は一丸となり、栽培、収穫、生産処理を環境に十分に配慮しながら行っています。このことにより、エル パカヤル農園は２００９年から、レンピラ、サンタバルバラの両県で行われるコンテストに高得点で入賞しました。

1500mの標高が織りなす、ホンジュラスのマイクロロットを是非お試しください。
おすすめ焙煎度
フルシティ：マイルドな味わい
「おまかせ」でベストの焙煎に仕上げます！
店長のおすすめポイント
一点一点ご注文の都度焙煎します。
まさにあなたの為だけのコーヒーです。
生豆220gを受注後焙煎します。
焙煎による水分の蒸発等により出来上がり重量は約180gとなります。
: マイルドなコーヒー: 中米産コーヒー: スペシャルティコーヒー

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